СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Дремучева, Галина Федоровна (кандидат технических наук) |
Специалист в области технологии продовольственных продуктов. Кандидат технических наук. Ведущий научный сотрудник отдела биохимических исследований Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности, г. Москва (информ. на 2018 г.).
Источники информации
Разработка методов улучшения качества хлебобулочных изделий при ускоренном тестоприготовлении : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Дремучева Галина Федоровна. — Москва, 1983.
Сайт Научно-исследовательского институтахлебопекарной промышленности. Дата обращения: 12.02.2018.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |