![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Самородова, Ирина Петровна (технолог) |
Российский специалист в области технологии приготовления кулинарной продукции. Преподаватель Колледжа сферы услуг № 13 г. Москвы (информ. на 2015 г.).
Источники информации
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник / И. П. Самородова. — Москва, 2015.
Сайт Колледжа сферы услуг № 13 г. Москвы.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |