СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Доктор технических наук, доцент. Член-корреспондент РАН. Научный руководитель арктических экспедиций на Таймыр (2004–2010). Профессор ВНИИ крахмалопродуктов Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН (городской округ Люберцы, г. п. Красково, Московская область), одновременно – заведующий кафедрой технологии производства крахмала и крахмалопродуктов Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского (информ. 2022 г.).
    В арктических экспедициях изучал длительность хранения пищевых продуктов в условиях вечной мерзлоты.

        Источники информации
    Каша – пища наша / В. В. Литвяк [и др.]. ― Красноярск, 2021.
    Сайт Московского государственного университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского. Дата обращения: 19.03.2022.
    Сайт "Люберецкая панорама". Дата обращения: 19.03.2022.
    Научная электронная библиотека «eLIBRARY.RU». Дата обращения: 19.03.2022.