СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Предприятие по производству дрожжей. Основано в 1891–1893 гг. как винокуренно-дрожжевой завод братьями Янкелем и Зельманом Раковщиками, с 1912 г. – дрожже-паточный, после 1917 г. – дрожже-паточный завод "Красная заря", с 1959 г. – Минский дрожже-винный комбинат. В 1964 г. из состава Минского дрожжевого комбината выделен Минский дрожже-паточный завод. В 1964–1975 гг. объединился с Ошмянским дрожжевым заводом (основан в 1881 г.). С 1976 г. – Минский дрожжевой комбинат, с 1995 г. (по др. источникам 1996 г.) – открытое акционерное общество "Дрожжевой комбинат".

        Варианты наименования

"Красная заря", дрожже-паточный завод (Минск) (предыдущий заголовок)

Минский винокуренно-дрожжевой завод (предыдущий заголовок)

Минский дрожже-винный комбинат (предыдущий заголовок)

Минский дрожжевой комбинат (предыдущий заголовок)

Минский дрожже-паточный завод (предыдущий заголовок)

        См. также

Ошмянский дрожжевой завод

"Дрожджавы камбінат", адкрытае акцыянернае таварыства (Мінск) (на другом языке)

        Источники информации
    ОАО "Дрожжевой комбинат" Всегда на подъеме! ― [Б. и., 2013?].
    Белорусская ССР : краткая энциклопедия. В 5 т. Т. 2. — Минск, 1979.
    Республика Беларусь : энциклопедия. [В 7 т.]. Т. 5. — Минск, 2007.
    Мінск. Гаспадарка / І. Я. Афнагель // Беларуская энцыклапедыя. — Мінск, 2000. — Т. 10. — С. 395.
    Сайт ОАО "Дрожжевой комбинат".