unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Кузнеделева, Светлана Николаевна (пищевая промышленность)

    Российский специалист в области технологии кондитерской продукции и экспертизы.
    Тематика публикации: шоколадная продукция.

        Источники информации
    Изделия и украшения из шоколада : учебное пособие / С. Н. Кузнеделева. ― Москва, 2016.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере