СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Кузнеделева, Светлана Николаевна (пищевая промышленность) |
Российский специалист в области технологии кондитерской продукции и экспертизы.
Тематика публикации: шоколадная продукция.
Источники информации
Изделия и украшения из шоколада : учебное пособие / С. Н. Кузнеделева. ― Москва, 2016.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |