СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский ученый в области технологии переработки молока и создания продуктов питания лечебно-профилактического и лечебного назначения. Доктор биологических наук (1974), профессор (1983). Окончил Московский технологический институт мясной и молочной промышленности (1959). Член-корреспондент ВАСХНИЛ (1988), член-корреспондент РАН (2014). Заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1995). В 1979–1985 гг. – директор Северо-Кавказского филиала ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. В 1985–2002 гг. – директор ВНИИ комплексного использования молочного сырья.

        Источники информации
    Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности / Г. В. Кирюткин, В. В. Молочников. — Москва, 1976.
    Сайт Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки. Биографическая энциклопедия. Дата обращения: 24.11.2021.
    Сайт "Википедия". Дата обращения: 24.11.2021.