СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Место рождения: Полтавская область (Украина). Российский ученый. Кандидат технических наук (1972), профессор (2007). С 1994 г. – заведующая кафедрой товароведения торгово-технологического факультета Хабаровской государственной академии экономики и права (информ. на 2015 г.).
    Сфера научных интересов: совершенствование товароведно-технологических приемов производства, экспертизы для обеспечения безопасности и повышения пищевой ценности продовольственных товаров.

        Источники информации
    Физико-химические методы исследования / В. И. Лебухов, А. И. Окара, Л. П. Павлюченкова. — Санкт-Петербург [и др.], 2012.
    Сайт торгово-технологического факультета Хабаровской государственной академии экономики и права.
    Сайт научной библиотеки Хабаровской государственной академии экономики и права.