unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Ковбаса, Владимир Николаевич (доктор технических наук)

    Украинский ученый в области пищевых продуктов. Доктор технических наук, профессор. Проректор по учебно-воспитательной работе Национального университета пищевых технологий (Украина) (информ. на 2016 г.). Заслуженный работник образования Украины.

        Источники информации
    Углеводы в пищевых продуктах / [М. О. Полумбрик и др.]. ― Минск, 2016.
    Сайт Национального университета пищевых технологий.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере