СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Область науки, изучающая свойства готовых продуктов, их промежуточных форм и ингредиентов, вызывающих сенсорную реакцию человека.
    Измерение и оценка показателей с помощью органов чувств (зрения, обоняния, слуха, осязания, вкуса). Применяется при экспертной оценке качества продукции (товаров), рабочих мест, пультов управления и т. д.

    СИНОНИМЫ И УСЛОВНЫЕ СИНОНИМЫ

органолептические методы

ЭКВИВАЛЕНТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ         АРГАНАЛЕПТЫКА

        ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
    Психология труда, рекламы, управления, инженерная психология и эргономика : энциклопедический словарь. — Екатерингбург, 2000.
        Сайт "Словари и энциклопедии на Академике". "Официальная терминология. ГОСТ Р ИСО 5492-2005".
        Сайт "Википедия".