СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГБИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
| Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
|---|
Справка
| Власова, Алла Васильевна (технолог) |
Белорусский специалист в области организации торговли и общественного питания.
Источники информации
Технологические карты на полуфабрикаты : для организаций торговли и общественного питания всех форм собственности / [составители: А. В. Власова, Н. В. Дмитренок]. — Минск, 2011.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
| © Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |