unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

АГАР

    Сумесь двух поліцукрыдаў – агарозы і агарапекціну, якія ўтрымліваюцца ў клетачных сценках чырвоных водасцей. Раствараецца ў гарачай вадзе, пры ахаладжэнні ўтварае шчыльную студзіну. Выкарыстоўваецца ў кандытарскай прамысловасці, у біялогіі як пажыўнае асяроддзе для вырошчвання клетак і мікраарганізмаў.

    СІНОНІМЫ І ЎМОЎНЫЯ СІНОНІМЫ
        агар-агар

    
    ЭКВІВАЛЕНТ НА ІНШАЙ МОВЕ
        АГАР ( (руская мова))
    
    ВЫШЭЙСТАЯЧЫЯ ТЭРМІНЫ
        ПАЖЫЎНЫЯ АСЯРОДДЗІ
        ПОЛІЦУКРЫДЫ
    
    АСАЦЫЯТЫЎНА ЗВЯЗАНЫЯ ТЭРМІНЫ
        ГАЛАКТАНЫ
        ЖЭЛАЦІН

        КРЫНІЦЫ IНФАРМАЦЫІ
    Беларуская энцыклапедыя. У 18 т. Т. 1. — Мінск, 1996.
    Большая Российская энциклопедия. [В 35 т.]. Т. 1. — Москва, 2005.
    Химия : энциклопедия. — Москва, 2003.
    Новый энциклопедический словарь. — Москва, 2008.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере