СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Специалист в области туризма и организации гостинично-ресторанного хозяйства. Доктор экономических наук, кандидат педагогических наук. Академик Российской академии естественных наук. Президент Межрегиональной ассоциации кулинаров России. Кавалер знака «Достоинства» Межрегиональной ассоциации кулинаров России и кавалер «Золотой звезды» в области образования.

        Источники информации
    Скараманга, В. П. Фирменный стиль в гостеприимстве : учеб. пособие. — М., 2007. (1//45076(039))
    доктор экон. наук
    доктор экон. наук
    http://www.disserr.ru/contents/116473.html
    http://www.pir.ru/article.asp?ArticleID=1479