unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Криштафович, Валентина Ивановна (доктор технических наук ; род. 1950)

    Место рождения: хутор Столинский Столинского района Брестской области. Российский ученый. Доктор технических наук (1995), профессор (1997). Возглавляет научную школу "Научные и технические аспекты качества, сохраняемости и конкурентности мясных продуктов при использовании пищевых добавок общефункционального назначения". Заведующая кафедрой товароведения и экспертизы товаров Российского университета кооперации (г. Москва; информ. на 2015 г.).
    Автор научных и учебно-методических работ по товароведению и экспертизе продовольственных товаров, по методам контроля качества.

        Вариантная форма имени
    Крыштафовіч, Валянціна Іванаўна (доктар тэхнічных навук ; нар. 1950) (белорусский язык)

        Источники информации
    Физико-химические методы исследования : учебник / В. И. Криштафович, Д. В. Криштафович, Н. В. Еремеева. — Москва, 2015. (Информация об авторе: 4 страница обложки.)
    Криштафович, В. И. Методы и техническое обеспечение контроля качества : (подовольственные товары) : учеб. пособие. — М., 2007. (1//17202(039))
    Сайт энциклопедии "Известные ученые".

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере