СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Криштафович, Валентина Ивановна (доктор технических наук ; род. 1950) |
Место рождения: хутор Столинский Столинского района Брестской области. Российский ученый. Доктор технических наук (1995), профессор (1997). Возглавляет научную школу "Научные и технические аспекты качества, сохраняемости и конкурентности мясных продуктов при использовании пищевых добавок общефункционального назначения". Заведующая кафедрой товароведения и экспертизы товаров Российского университета кооперации (г. Москва; информ. на 2015 г.).
Автор научных и учебно-методических работ по товароведению и экспертизе продовольственных товаров, по методам контроля качества.
Вариантная форма имени
Крыштафовіч, Валянціна Іванаўна (доктар тэхнічных навук ; нар. 1950) (белорусский язык) |
Источники информации
Физико-химические методы исследования : учебник / В. И. Криштафович, Д. В. Криштафович, Н. В. Еремеева. — Москва, 2015. (Информация об авторе: 4 страница обложки.)
Криштафович, В. И. Методы и техническое обеспечение контроля качества : (подовольственные товары) : учеб. пособие. — М., 2007. (1//17202(039))
Сайт энциклопедии "Известные ученые".
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |