unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

    Совокупность всех технологических приемов и иных кулинарных навыков, а также особенностей композиции пищевых продуктов, свойственных данному народу (стране) и сложившихся исторически в процессе многовекового развития.

    Для конкретизации традиций приготовления пищи определенной нации, страны или их совокупности используй сочетание дескрипторов, например: БЕЛОРУССКИЙ и НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ; ЕВРОПЕЙСКИЙ и НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

    СИНОНИМЫ И УСЛОВНЫЕ СИНОНИМЫ
        национальные блюда

    
    ЭКВИВАЛЕНТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ
        НАЦЫЯНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере