unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

УХА

    Первое блюдо, представляющее собой прозрачный отвар из свежей рыбы одного или нескольких видов, а также овощей: картофеля, моркови и лука с различными приправами.

    
    ЭКВИВАЛЕНТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ
        ЮШКА
    
    ВЫШЕСТОЯЩИЕ ТЕРМИНЫ
        СУПЫ

    ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
    Первый толковый БЭС. — Москва, 2006.
    Культура питания : энциклопедический справочник. — Минск, 1993.
    Сайт "Википедия".

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере