СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Американский предприниматель, фермер, владелец семейного фермерского хозяйства в штате Орегон, которое с 2011 г. специализируется на производстве собственных ферментированых (квашеных и соленых) овощей.
    Автор (в соавторстве) книг по натуральному ферминтированию овощей и других пищевых продуктов.

        Вариантная форма имени

Shockey, Christopher (ферментированные продукты) (английский язык)

        Источники информации
    Натуральная ферментация : оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов / Кирстен К. Шоки, Кристофер Шоки. — Минск, печ. 2022 (макет 2023).
    БД "VIAF". Виртуальный международный авторитетный файл. Дата обращения: 28.02.2023.
    Сайт "Ferment works". Дата обращения: 28.02.2023.