СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Пищевые добавки, улучшающие структуру и внешний вид перерабатываемых пищевых продуктов, в основном фруктов и овощей, за счёт уплотнения их тканей.

    СИНОНИМЫ И УСЛОВНЫЕ СИНОНИМЫ

пищевые отвердители

уплотнители (пищевая пром-сть)

ЭКВИВАЛЕНТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ         ХАРЧОВЫЯ ЎШЧЫЛЬНЯЛЬНІКІ

ВЫШЕСТОЯЩИЕ ТЕРМИНЫ         ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

        ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
    Дескрипторный словарь по сельскому хозяйству и продовольствию. — Москва, 2015.
    Пищевая продукция в Евразийском экономическом союзе : терминологический словарь. — Минск, 2015.