unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

МАСЛЕНАКІСЛАЕ БРАДЖЭННЕ

    Тып браджэння, які ажыццяўляецца цукралітычнымі анаэробнымі кластрыдыямі, што рашчапляюць крухмал, дэкстрын, інулін, манітол, пекцін і інш. Адбываецца ў прыродных умовах у гіганцкіх маштабах: на дне балот, у забалочаных глебах, глеях і ўсіх тых месцах, куды абмежаваны доступ кіслароду.

    
    ЭКВИВАЛЕНТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ
        МАСЛЯНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ
    
    ВЫШЕСТОЯЩИЕ ТЕРМИНЫ
        БРАДЖЭННЕ

    ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
    Толковый словарь по молекулярной и клеточной биотехнологии : русско-английский. Т. 1 / В. З. Тарантул. ― Москва, 2015.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере