СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    В пищевой промышленности – технологическое оборудование для тонкого измельчения сырья. С его помощью можно получить высококачественные эмульсии из мяса, свиной шкуры, рыбы, овощей, фруктов, сыра, кондитерских смесей.

    СИНОНИМЫ И УСЛОВНЫЕ СИНОНИМЫ

бликсеры

измельчители (пищевая пром-сть)

эмульситаторы

ЭКВИВАЛЕНТ НА ДРУГОМ ЯЗЫКЕ         КУТАРЫ (харчовая прам-сць)

ВЫШЕСТОЯЩИЕ ТЕРМИНЫ         МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

        ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ
    Политехнический : большой энциклопедический словарь. — Москва, 1998.