СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Кандидат технических наук (2007), доцент. Доцент кафедры биохимии и биотехнологии (технологический факультет) Воронежского государственного университета инженерных технологий (информ. 2019 г.).
    Область научных интересов: ветеринарно-санитарная экспертиза; технология функциональных продуктов; получение биологически активных веществ из сырья животного и растительного происхождения; создание лечебно-профилактических продуктов питания на их основе.

        Вариантная форма имени

Василенко, Л. И. (кандидат технических наук)

Котова, Людмила Ивановна (кандидат технических наук)

        Источники информации
    Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.12 ; 05.18.01 / Василенко Людмила Ивановна. — Воронеж, 2007.
    Научная электронная библиотека «eLIBRARY.RU». Дата обращения: 06.11.2019.
    Сайт Воронежского государственного университета инженерных технологий. Дата обращения: 06.11.2019.