СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Кандидат технических наук (2015). Старший преподаватель кафедры управления качеством и технологии водных биоресурсов (факультет управления и информатики в технологических системах) Воронежского государственного университета инженерных технологий (информ. 2019 г.).
    Область научных интересов: стандартизация и управление качеством; методика оценки структурирования качества для пищевых продуктов.

        Вариантная форма имени

Черкасова, А. В. (кандидат технических наук)

        Источники информации
    Новые каротинсодержащие БАД: получение, свойства и применение для обогащения молочных продуктов : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Черкасова Анна Владимировна. — Воронеж, 2015.
    Научная электронная библиотека «eLIBRARY.RU». Дата обращения: 11.10.2019.
    Сайт Воронежского государственного университета инженерных технологий. Дата обращения: 11.10.2019.