unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a2200241\\\45\\
=001  BY-SEK-ar9763263
=005  20210601122933.9
=100  \\$a20151113arusy50\\\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aba
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aЦеревитинов$bФ. В.$gФедор Васильевич$cдоктор технических наук, химическая технология$f1874—1947
=340  \\$aХимик-органик. Доктор технических наук, профессор. Специалист по химии и технологии пищевых производств. Заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). В 1908–1947 гг. – в Московском коммерческом институте (с 1924 г. – Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова), профессор, заведующий кафедрой товароведения продовольственных товаров (1924–1947). В 1921–1938 гг. – в Московской сельскохозяйственной академии, с 1922 г. – заведующий кафедрой химии и технологии плодов и овощей. Директор Плодоовощного эндохимического института НКЗ РСФСР; заведующий сектором ВНИИ консервной промышленности (1930–1936); научный руководитель биохимической лаборатории ВНИИ холодильной промышленности (1935–1947).
=340  \\$aСфера научных интересов: органическая химия; химическая технология; товароведение; исследование условий хранения и транспортирования плодов и овощей, биохимических процессов, происходящих в них при этом.
=801  \2$aBY$bBY-HM0005$c20210601
=801  \0$aBY$bSEK$c20151113
=810  \\$aХимия и товароведение свежих плодов и овощей. Т. 1 / Ф. В. Церевитинов. — Москва, 1949.
=856  4\$uhttps://www.timacad.ru/uploads/files/20200313/1584103002_Tserevitinov.pdf$zСайт Российского государственного аграрного университета – МСХА им. К. А. Тимирязева.$zДата обращения: 01.06.2021.
=856  4\$uhttps://cyberleninka.ru/article/n/dinastiya-tserevitinovyh-uchenyh-tovarovedov$zНаучная электронная библиотека "КиберЛенинка".$zДата обращения: 01.06.2021.
=856  4\$uhttps://esa-conference.ru/wp-content/uploads/files/pdf/Agapkin-Aleksandr-Matveevich24.pdf$zСайт Евразийского научного объединения.$zДата обращения: 01.06.2021.
=999  \\$g03163 cnb-okv$t20210601

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере