СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

=LDR  00000cx\\a22002293\\45\\
=001  BY-SEK-ar6589094
=005  20200721090328.1
=100  \\$a20131001arusy50\\\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aba
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aПирогов$bА. Н.$gАлександр Николаевич$cдоктор технических наук
=340  \\$aРоссийский специалист в области технологии пищевых производств. Доктор технических наук. Автор патентов. (информ. на 2013 г.).
=340  \\$aСфера научных интересов: технология производства молочных продуктов; пищевые материалы для изготовления сыров; приборы исследования пищевых материалов и др.
=340  \\$a25 октября 2013 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности "05.18.12 – Процессы и аппараты пищевых производств".
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20131017
=801  \0$aBY$bSEK$c20131001
=810  \\$aРазработка научно обоснованных методов и устройств реометрического мониторинга процессов структурообразования в молочных продуктах : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.12 / Пирогов Александр Николаевич. — Кемерово, 2013.
=856  4\$uhttp://www.freepatent.ru/patents/2371702$zСайт "Freepatent".
=999  \\$g3982 NLB-NDARD$t20131017