unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a22002413\\45\\
=001  BY-SEK-ar4901466
=005  20120410091433.4
=100  \\$a20120209arusy50\\\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aba
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aКороткая$bЕ. В.$gЕлена Валерьевна$cкандидат технических наук
=340  \\$aКандидат технических наук, доцент кафедры физической и коллоидной химии Кемеровского технологического института пищевой промышленности (информ. на 2012 г.).
=340  \\$aНаучные интересы: технология молока и молочных продуктов; коллоидно-химические основы пищевых технологий.
=340  \\$a15 марта 2012 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности "05.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств".
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20120404
=801  \0$aBY$bSEK$c20120209
=810  \\$aИсследование генетической стабильности молочнокислых микроорганизмов при замораживании и низкотемпературном хранении : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.04 / Короткая Елена Валерьевна. — Кемерово, 2012.
=856  4\$uhttp://fizchim.ucoz.ru/index/o_kafedre/0-10$zСайт кафедры физической и коллоидной химии Кемеровского технологического института пищевой промышленности.
=999  \\$g3426 NLB-NDARD$t20120404
=999  \\$h1891 NLB-NDARD$t20120410

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере