unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a22002533\\45\\
=001  BY-SEK-ar14331302
=005  20230119090214.4
=100  \\$a20221018arusy50\\\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$aRCR$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aЯнова$bМ. А.$gМарина Анатольевна$cкандидат сельскохозяйственных наук
=340  \\$aРоссийский агроном. Инженер. Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент. Заведующая кафедрой технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств Института пищевых производств Красноярского государственного аграрного университета (информ. на 2023 г.).
=340  \\$aНаучные интересы: технологии зерноперерабатывающих производств: глубокая переработка зерна злаковых и масличных культур; экструзионные технологии производства пищевых продуктов; технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и др.
=340  \\$a15 сентября 2022 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности "05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства".
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20230118
=801  \0$aBY$bSEK$c20221018
=810  \\$aСортовые и экологические особенности кущения яровой пшеницы в Средней Сибири : автореферат диссертации ... кандидата сельскохозяйственных наук : 03.00.16, 06.01.05 / Янова Марина Анатольевна. — Красноярск, 2000.
=810  \\$aНаучно-практическое обоснование и разработка инновационных технологий получения и применения текстурированных зерновых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01 / Янова Марина Анатольевна. - Краснодар, 2022.
=856  4\$uhttp://www.kgau.ru/new/institut/ipp/02/$zСайт Красноярского государственного аграрного университета.$zДата обращения: 18.01.2023.
=856  4\$uhttp://aleph.rsl.ru/F/-?func=file&file_name=find-a$zЕдиный электронный каталог Российской государственной библиотеки.$zДата обращения: 18.01.2023.
=999  \\$g3398 NLB-NDARD$t20230118

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере