СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

=LDR  00000cx\\a22002413\\45\\
=001  BY-SEK-652691
=005  20110314171928.8
=100  \\$a20090520arusy0201\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aШакалова$bЕ. В.$gЕлена Валентиновна$cкандидат технических наук
=340  \\$aРоссийский специалист в области технологии пищевой промышленности, преподаватель. Кандидат технических наук (2004).
=340  \\$aОбласть научных интересов: разработка технологии печенья на основе мучных композитных смесей.
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20110314
=801  \0$aBY$bSEK$c20090520
=810  \\$aРазработка технологии печенья на основе мучных композитных смесей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Шакалова Елена Валентиновна. ― Воронеж, 2004.
=830  \\$aМесто работы: кафедра «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»; Воронежская государственная технологическая академия.
=856  4\$uhttp://aleph.rsl.ru/F/?func=file&file_name=find-b&local_base=xdis$zКаталог диссертаций Российской государственной библиотеки.
=856  4\$uhttp://kr.vrnlib.ru/root?node_id=14771 $zСайт Воронежской областной универсальной научной библиотеки им. И. С. Никитина (электронный документ).
=999  \\$g1438$t20110314