unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a22002053\\45\\
=001  BY-SEK-437844
=005  20140829151139.4
=100  \\$a20090520arusy0201\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aКущева$bН. Б.$gНаталия Борисовна$cкандидат технических наук
=340  \\$aСпециалист в области технологии продуктов общественного питания. Кандидат технических наук. Доцент кафедры экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве Санкт-Петербургского государственного экономического университета (информ. на 2014 г.).
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20140829
=801  \0$aBY$bSEK$c20090520
=810  \\$aИспользование отрубей структурированных пшеничных в производстве кулинарной продукции : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.16 / Кущева Наталия Борисовна. — Санкт-Петербург, 1994.
=856  4\$uhttp://engec.unecon.ru/sites/default/files/download/prezentaciya_kafedry_emtigh.pdf$zСайт Санкт-Петербургского государственного экономического университета.
=999  \\$g3427 NLB-NDARD$t20140829

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере