unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a22002413\\45\\
=001  BY-SEK-271036
=005  20150709095559.4
=100  \\$a20090521arusy0201\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aЩеникова$bН. В.$gНадежда Васильевна$cдоктор технических наук
=340  \\$aРоссийский специалист в области технологии питания и в сфере туризма. Доктор технических наук (1996). Профессор. Член Национальной академии туризма. Заведующая кафедрой туризма и гостинично-ресторанного бизнеса Владивостокского государственного университета экономики и сервиса. Автор патентов (информ. на 2015 г.).
=340  \\$aНаучные интересы: технология продуктов общественного питания; теория и практика культуры пищи и питания, прикладные аспекты туризма.
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20150708
=801  \0$aBY$bSEK$c20090521
=810  \\$aТрадиции и культура питания народов мира : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 230800 "Туризм", 060800 "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства" / Н. В. Щеникова. — Москва, 2015.
=856  4\$uhttp://portfolio.vvsu.ru/education/tid/1890/shchenikova_nadezhda_vasilevna$zСайт Владивостокского государственного университета экономики и сервиса.
=856  4\$uhttp://www.nilc.ru/$zБД "Авторитетные файлы" Национального информационно-библиотечного центра ЛИБНЕТ.
=856  4\$uhttp://www.findpatent.ru/byauthors/1644196/$zСайт "Findpatent".
=999  \\$g3982 NLB-NDARD$t20150708

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере