unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a22002173\\45\\
=001  BY-SEK-1406479
=005  20170202144649.1
=100  \\$a20090709arusy0201\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aМрыхина$bЕ. Б.$gЕлена Борисовна$cкандидат биологических наук
=340  \\$aРоссийский ученый в области гигиены. Кандидат биологических наук (2000), доцент. Доцент кафедры технологии, организации и гигиены питания Орловского государственного университета экономики и торговли (информ. на 2017 г.).
=340  \\$aНаучные интересы: гигиеническая оценка состояния питания студентов и его оптимизация; организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания; оборудование предприятий общественного питания; социальное питание и др.
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20170202
=801  \0$aBY$bSEK$c20090709
=810  \\$aОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник / Е. Б. Мрыхина. — Москва, 2017.
=856  4\$uhttp://orelgiet.ru/public/kol_kaf_eda$zСайт Орловского государственного университета экономики и торговли.
=999  \\$g716 NLB-NDARD$t20170202

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере