СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Запись в MARC-формате
копировать MARC-запись |
=LDR 00000cx\\a2200217\\\45\\
=001 BY-RLST-ar562368
=005 20151214124028.9
=100 \\$a20130323arusy50\\\\\\ca0
=101 \\$arus
=102 \\$aRU
=120 \\$aaa
=152 \\$apsbo$bBY-auth
=106 \\$a0
=200 \1$aГернет$bМ. В.$gМарина Васильевна$cдоктор технических наук$fрод. 1941
=340 \\$aРоссийский ученый. Доктор технических наук (1985), профессор (1989). Заведующая кафедрой "Процессы ферментации и промышленного биокатализа" факультета технологии и производственного менеджмента Московского государственного университета пищевых производств (информ. на 2015 г.).
=340 \\$aСфера научных интересов: технология бродильных производств (спирта, безалкогольных напитков, вина, пива); технология ферментных препаратов; биотехнология пищевых продуктов.
=801 \2$aBY$bBY-HM0005$c20151214
=801 \0$aBY$bSEK$c20130323
=810 \\$aТехнология безалкогольных напитков / [Л. А. Оганесянц и др. ; под редакцией Л. А. Оганесянц]. — 2-е изд., дополненное и исправленное. — Санкт-Петербург, 2015.
=856 4\$uhttp://map.biorf.ru/pages.php?id=Gernet_M_V$zСайт "Карта российской науки".
=999 \\$g03162 cnb-okv$t20151214
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |