unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Запись в MARC-формате

копировать MARC-запись

=LDR  00000cx\\a22002653\\45\\
=001  BY-RLST-ar493775
=005  20130204170004.9
=100  \\$a20111122arusy50\\\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aМаксимова$bС. Н.$gСветлана Николаевна$cкандидат технических наук.
=340  \\$aРоссийский технолог. Кандидат технических наук (1998), доцент. Окончила Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет "Дальрыбвтуз" по специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов"(1983); с 1983 г. – в Институте пищевых производств, заведующая кафедрой "Технология продуктов питания" (Владивосток; информ 2010).
=340  \\$aТематика публикаций: продукты из животного сырья; технология рыбы и рыбных продуктов; пищевые добавки; водные биоресурсы; хитозан и его свойства.
=340  \\$a15.02.2013 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности "05.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств".
=400  \1$8ruseng$7ca0yba0a$aMaksimova$bS.$gSvetlana$cкандидат технических наук
=400  \1$aМаксимова$bС. Н.$cкандидат технических наук
=801  \2$aBY$bBY-HM0000$c20130121
=801  \0$aBY$bSEK$c20111122
=810  \\$aНаучное обоснование и разработка технологии хитозансодержащих функциональных продуктов из водных биоресурсов : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.04 / Максимова Светлана Николаевна. — Калининград, 2012.
=856  4\$uhttp://dalrybvtuz.ru/uni/structure/uchpodrazd/instituty/institut-prikladnoy/maksimova-svetlana$zСайт Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета (Владивосток).
=999  \\$g3982 NLB-NDARD$t20130121
=999  \\$h117 NLB-NDARD$t20130204

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере