![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Запись в MARC-формате
копировать MARC-запись |
=LDR 00000cx\\j22004213\\45\\
=001 BY-NLB-ar69747
=005 20200907110631.6
=100 \\$a20001231abely50\\\\\\ca0
=152 \\$bDVNLB
=250 \\$aКІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
=300 1\$aГрупа малочных прадуктаў, выпрацоўваемых з суцэльнага каровінага малака, малака авечак, коз, кабыл і іншых жывёл або яго вытворных (вяршкоў, сыроваткі і інш.) шляхам сквашивания (закісання) з ужываннем заквасак. Для вырабу кісламалочных прадуктаў выкарыстоўваюць каровіна малако, радзей малако авечак, коз, кабыл і іншых жывёл. Да традиционнных кісламалочных прадуктах адносяцца сыраватка, кефір, ражанка, смятана, тварог і вытворныя ад яго прадукты (курут, сюзме і інш.), ёгурт, кумыс, катык, айран, шубат і інш.
=450 \\$aкісла-малочныя прадукты
=450 \\$aмалочна-кіслыя прадукты
=450 \\$aмалочнакіслыя прадукты
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar2173633$aКЕФІР
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar77223$aСМЯТАНА
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar2290005$aЁГУРТЫ
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar2271266$aТВАРОЖНЫЯ ВЫРАБЫ
=550 \\$5c$3BY-NLB-ar3131521$aФЕРМЕНТАВАНЫЯ ПРАДУКТЫ
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar32999$aТВАРОГ
=550 \\$5g$3BY-NLB-ar18794$aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
=550 \\$5w$3BY-NLB-ar69746$aКИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar4159254$aАЦЫДАФІЛІН
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar4938496$aСЫРАКВАША
=550 \\$5h$3BY-NLB-ar15513$aКУМЫС
=686 \\$2rugasnti$a65
=801 \2$aBY$bBY-HM0000$c20200904
=801 \0$aBY$bBY-HM0000$c20001231
=801 \1$aBY$bBY-HM0000$c20040804
=810 \\$aБольшая Российская энциклопедия. [В 35 т.]. Т. 14. — Москва, 2009.
=810 \\$aТезаурус информационно-поисковый по молочной промышленности. — Москва, 1976.
=810 \\$aДескрипторный словарь по сельскому хозяйству и продовольствию. — Москва, 2015.
=856 4\$uhttp://ru.wikipedia.org/wiki/$zСайт "Википедия".
=856 4\$uhttp://www.cnshb.ru/akdil/thes/thesi.htm$z"Тезаурус по сельскому хозяйству".
=856 4\$uhttp://www.nilc.ru/$zБД "Авторитетные файлы" Нацыянальнага інфармацыйна-бібліятэчнага цэнтра ЛІБНЕТ.
=999 \\$g371 NLB-NDARD$t20200904
=999 \\$h371 NLB-NDARD$t20200904$9gc
=999 \\$g1829$t20001231
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |