СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

=LDR  00000cx\\a22002173\\45\\
=001  BY-NLB-ar5745925
=005  20130211153114.6
=100  \\$a20130211arusy50\\\\\\ca0
=101  \\$arus
=102  \\$aRU
=120  \\$aaa
=152  \\$apsbo$bBY-auth
=106  \\$a0
=200  \1$aКузнецова$bЕ. А.$gЕлена Анатольевна$cдоктор технических наук$cкандидат биологических наук
=340  \\$aДоктор технических наук (2010 г.), кандидат биологических наук (1992 г.), профессор. Заведующая кафедрой химии и биотехнологии факультета пищевой биотехнологии и товароведения Государственного университета – учебно-научно-производственного комплекса (г. Орел) (информ. на 2013 г.).
=340  \\$aОбласть научных интересов: экологические проблемы производства, хранения и переработки продуктов растениеводства; методологические аспекты изучения процессов миграции токсических элементов по пищевым цепям; разработка способов повышения безопасности зерна и биотехнологические приемы его переработки.
=801  \0$aBY$bBY-HM0000$c20130211
=810  \\$aРазработка научных основ и способов повышения безопасности зернового сырья в технологии хлебобулочных изделий : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.01 / Кузнецова Елена Анатольевна. — Орел, 2010.
=856  4\$uhttp://www.famous-scientists.ru/839$zСетевая энциклопедия "Ученые России".
=856  4\$uhttp://www.gu-unpk.ru/chair/chemistry/staff$zСайт Государственного университета – учебно-научно-производственного комплекса (г. Орел).
=999  \\$f409 NLB-NDARD$t20130211