unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001a="BY-SEK-206546"
   Записи: 1 - 5 из 5 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012   Товароведение продовольственного сырья и пищевых продуктов : методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специализации 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли ; [составители: Л. Е. Ищенко, Т. М. Рыбакова, П. А. Ромашихин]
2020   Санитария и гигиена общественного питания : (раздел 1) : методические указания к проведению лабораторных занятий для студентов химико-технологического факультета специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов ; [составители: З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Н. А. Могилевчик]
2008 Ромашихин, Павел Альбертович Автоматизированное рабочее место специалиста : конспект лекций для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / П. А. Ромашихин ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Товароведение и организация торговли"
1990 Василенко, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1946) Технология продуктов с использованием вторичного растительного сырья : учебное пособие по курсу "Технология производства продуктов общественного питания" для высших учебных заведений специальности 27.11 / З. В. Василенко, Н. В. Абрамович, П. А. Ромашихин ; Министерство народного образования БССР, Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова, Могилевский технологический институт
2018   Санитария и гигиена общественного питания : (раздел 1) : методические указания к проведению лабораторных занятий для студентов химико-технологического факультета специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания специализации 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов ; [составители: З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Н. А. Могилевчик]
Записей на стр.