| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2003 |
|
Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учеб. для вузов / В.В. Шевченко [и др.] |
|
2005 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Товароведная характеристика и экспертиза качества водок : учебное пособие для студентов высших учебных зведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов, И. А. Басати |
|
2005 |
|
Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учеб. для вузов / В.В. Шевченко [и др.] |
|
1992 |
Лазарев, Евгений Николаевич |
Использование ЭВМ в товароведении продовольственных товаров : Учеб. пособие / Е. Н. Лазарев, А. А. Вытовтов, В. Н. Симонова ; Санкт-Петербург. торгово-экон. ин-т |
|
2007 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Физико-химические свойства и методы контроля качества товаров : учеб. пособие для вузов / А. А. Вытовтов, Е. В. Грузинов, Т. В. Шлёнская |
|
2005 |
Герасимова, Вера Александровна |
Товароведение и экспертиза вкусовых качеств : по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / В.А.Герасимова, Е.С.Белокурова, А.А.Вытовтов |
|
2020 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник : для бакалавров и магистров по направлениям подготовки 38.03.07 и 38.04.07 "Товароведение", 38.03.06 "Торговое дело" / А. А. Вытовтов |
|
2013 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров", бакалавров и магистров по направлениям подготовки 100800 "товароведение", 100700 "торговое дело" профиль "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов |
|
2016 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для бакалавров и магистров по направлениям подготовки 38.03.07 и 38.04.07 "Товароведение", 38.03.06 "Торговое дело" / А. А. Вытовтов |
|
2019 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Современные методы идентификации, определения подлинности и оценки качества продуктов питания : учебное пособие для бакалавров, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / А. А. Вытовтов |
|
2020 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 38.02.055 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" / А. А. Вытовтов |
|
2010 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания : учебное пособие для вузов / А. А. Вытовтов |
|
2010 |
Вытовтов, Анатолий Андреевич |
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов |
|
2005 |
Герасимова, В. А. |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов / В.А. Герасимова, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ