
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-555418"
Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

№	Дата	Автор	Заглавие
	2003	Смертина, Елена Семеновна (кандидат технических наук)	Разработка и исследование композиционных смесей, предназначенных для улучшения качества и сохранения свежести хлебобулочных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.15 / Смертина Елена Семеновна ; [Дальневост. гос. акад. экономики и упр.]
	2010	Чижикова, Ольга Григорьевна (кандидат технических наук ; род. 1941)	Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров : учебное пособие в схемах / О. Г. Чижикова, Е. С. Смертина, Л. А. Коростылева

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси