
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-248053"
Записи: 1 - 4 из 4 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
1995		Блюда из картофеля / [составители: З. В. Василенко, Т. И. Пискун, О. И. Слабко]
1981	Слабко, Оксана Ильинична (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; 1937—2006)	Технология производства яблочно-пектиновой пасты и кулинарной продукции на ее основе : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.16 Технология продуктов общественного питания / Слабко Оксана Ильинична ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова
2007	Василенко, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1946)	Технология приготовления пищи : практические занятия : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Общественное питание" (единичная квалификация "Повар") / З. В. Василенко, О. И. Слабко, Т. В. Березнева
2007	Василенко, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1946)	Технология приготовления пищи. Практические занятия : учеб. пособие / З. В. Василенко, О. И. Слабко, Т. В. Березнева

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси