
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков Справка

Базовый поиск	Расширенный поиск	Cловари	ГРНТИ	Новые поступления	Профессионалам Поиск Экспорт данных/ Z39.50 Belmarc Методические решения

Запрос: a001="BY-SEK-1424372"
Записи: 1 - 6 из 6 (стр. 1 из 1)

Сортировать по:

Дата	Автор	Заглавие
2007		Мясожировое производство: убой животных, обработка туш и побочного сырья / А. Б. Лисицын [и др.] ; под ред. А. Б. Лисицына
2009	Чернуха, Ирина Михайловна	Теория и практика производства мясных продуктов биокоррегирующего действия путем системного управления трофологической цепью от поля до потребителя : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : 05.18.04 / Чернуха Ирина Михайловна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии (ВНИИМП)]
2010		Качество и безопасность продукции: создание и развитие систем управления / А. Б. Лисицын [и др.] ; под общ. ред. А. Б. Лисицына
2020		Персонализированное питание: проектирование продуктов и рационов : учебное пособие : для обучения по направлениям подготовки бакалавриата: 38.03.07 "Товароведение", 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.13 "Продукты питания животного происхождения" / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГБОУ ВО МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ) ; под общей редакцией И. М. Чернухи, В. Н. Ивановой, Ю. И. Сидоренко
2015		Мясная промышленность : энциклопедический словарь / [главный редактор А. Б. Лисицын ; составители: А. Б. Лисицын и др.]
2011		Химический состав мяса : справочные таблицы общего химического, аминокислотного, жирнокислотного, витаминного, макро- и микроэлементного составов и пищевой (энергетической и биологической) ценности мяса / А. Б. Лисицын [и др.]

Служба технической поддержки:
+375 17 293 29 78
skk@nlb.by
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024
© Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси