unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-RLST-ar191291"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2004 Малышев, А. Д. Научно-практические аспекты производства сырокопченых колбас (Теоретические основы, процессы, оборудование, технология и контроль качества) : монография / А.Д. Малышев, В.Д. Косой, С.Б. Юдина
2005 Косой, Валентин Данилович Инженерная реология в производстве колбас : учеб. пособие для вузов / В.Д. Косой, А.Д. Малышев, С.Б. Юдина
Записей на стр.