| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2014 |
Цибизова, Мария Евгеньевна (кандидат технических наук) |
Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Цибизова Мария Евгеньевна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2022 |
Углова, Наталия Юрьевна |
Разработка технологии пищевых белковых продуктов на основе переработки вторичного сырья частиковых видов рыб Волжско-Каспийского бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Углова Наталия Юрьевна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2019 |
Пятикопова, Ольга Викторовна |
Современные особенности нерестовой миграции производителей и покатной миграции личинов сельди-черноспинки (Alosa kessleri kessleri (Grimm, 1887)) в Волжско-Каспийском бассейне : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.06 Ихтиология / Пятикопова Ольга Викторовна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2013 |
Язенкова, Дарья Сергеевна |
Обоснование и разработка ресурсосберегающей технологии переработки отходов от разделки промысловых рыб Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Язенкова Дарья Сергеевна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2020 |
Сергеев, Алексей Алексеевич (птицеводство) |
Популяционно-генетическая структура и филогенетические связи русского осетра Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальности 03.02.06 Ихтиология, 03.02.07 Генетика / Сергеев Алексей Алексеевич ; ["Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ "ВНИРО") |
|
2018 |
Ахмеджанова, Алия Баймуратовна |
Сравнительная оценка морфофизиологических показателей производителей осетровых рыб и полученного от них потомства в связи с проблемой формирования продукционных стад : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.04.01 Рыбное хозяйство и аквакультура / Ахмеджанова Алия Баймуратовна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2019 |
Бекешева, Аделя Адлеровна |
Разработка технологии и товароведная оценка сладких желированных блюд с использованием рыбного желатина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Бекешева Аделя Адлеровна ; [Астраханский государственный технический университет] |
|
2020 |
Левашина, Наталья Вадимовна |
Формирование популяции леща Abramis brama (Linnaeus, 1758) и промысловое использование его запасов в Волжско-Каспийском бассейне : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.02.06 Ихтиология / Левашина Наталья Вадимовна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (КапНИРХ)] |
|
2018 |
Пятикопова, Ольга Викторовна |
Современные особенности нерестовой и покатной миграции сельди-черноспинки (Alosa kessleri (G.)) в Волжско-Каспийском бассейне : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 06.04.01 Рыбное хозяйство и аквакультура / Пятикопова Ольга Викторовна ; [Астраханский государственный технический университет] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ