| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2002 |
Толстенок, Наталья Петровна (кандидат экономических наук) |
Развитие методик анализа финансовой устойчивости предприятий молочной промышленности : Дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.12 : Защищена 14.02.03 : Утв. 08.07.03 / Толстенок Наталья Петровна |
|
2004 |
Горянинская, Ольга Анатольевна (кандидат экономических наук) |
Организационно-методические аспекты формирования интегрированной системы управления качеством продукции на предприятиях сыродельной подотрасли : На примере Алт. края : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Горянинская Ольга Анатольевна ; [Алт. гос. ун-т] |
|
2003 |
Рыбченко, Татьяна Владимировна |
Исследование и разработка технологии кисломолочно-растительного продукта : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Рыбченко Татьяна Владимировна ; [Омский государственный аграрный университет] |
|
2005 |
Мельникова, Марина Николаевна |
Экономическое обоснование развития сельскохозяйственной кооперации производства и переработки молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Мельникова Марина Николаевна ; [Московская сельскохозяйственая академия им. К.А.Тимирязева] |
|
1993 |
Маруан, Насиб Альбаруки |
Экономическая эффективность интенсификации производства молока:(На прим.колхозов Харьк.обл.) : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.экон.наук:(08.00.05) / Харьк.гос.аграр.ун-т им.В.В.Докучаева |
|
2005 |
Иваненко, Олег Васильевич |
Разработка методов комплексного мониторинга процесса коагуляции молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.04 / Иваненко Олег Васильевич ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] |
|
2005 |
Барбашина, Марина Александровна |
Разработка технологии молока питьевого пастеризованного длительного срока хранения с функциональными свойствами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.07 ; 05.18.04 / Барбашина Марина Александровна ; [Воронежская государственная технологическая академия] |
|
2005 |
Пашинина, Ирина Владимировна |
Экономические условия повышения эффективности производства и переработки молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Пашинина Ирина Владимировна ; [ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт экономики, труда и управления в сельском хозяйстве РАСХН] |
|
2006 |
Мухаметгалиев, Нурвахит Нургалиевич |
Использование генетической и паратипической изменчивости белкового состава молока коров для улучшения технологических свойств сырья и повышения качества молочных продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : 06.02.01 / Мухаметгалиев Нурвахит Нургалиевич ; [Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана] |
|
2006 |
Родионов, Роман Геннадьевич |
Регулирование и поддержка рынка молока и молочной продукции в Российской Федерации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Родионов Роман Геннадьевич ; [Российский государственый аграрный заочный университет] |
|
2006 |
Савченко, Вячеслав Алексеевич |
Повышение экономической эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса : на примере Курской области : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Савченко Вячеслав Алексеевич ; [Курский государственный университет] |
|
2006 |
Рыкалина, Ольга Анатольевна |
Формирование и развитие молочнопродуктового подкомплекса в системе регионального АПК : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : 08.00.05 / Рыкалина Ольга Анатольевна ; [Уральская государственная сельскохозяйственная академия] |
|
2004 |
Давыдова, Елена Александровна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Разработка технологии производства сыра с термокислотной коагуляцией белков гомогенизированного молока : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.04 : 26.05.2004 / Давыдова Елена Александровна ; Учреждение образования "Могилев. гос. ун-т продовольствия" |
|
2005 |
Яковчиц, Михаил Владимирович (кандидат технических наук) |
Очистка сточных вод предприятий молочной промышленности в пульсационных биореакторах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.23.04 : 28.12.2005 / Яковчиц Михаил Владимирович ; Белорусский национальный технический университет |
|
2006 |
Пащенко, Оксана Василівна |
Організаційно-економічні умови підвищення ефективності виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах АПК : автореферат диссертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук : 08.07.02 / Пащенко Оксана Василівна ; Національний аграрний університет |
|
2000 |
Бовыкина, Марина Григорьевна |
Формирование решений при стратегическом управлении инвестиционной деятельностью предприятий маслосыродельной и молочной отрасли АПК : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Бовыкина Марина Григорьевна ; [Волог. гос. молочнохозяйств. акад. им. Н.В.Верещагина] |
|
2000 |
Святкина, Елена Олеговна |
Направления развития кооперативных отношений в аграрном секторе транзитивной экономики на региональном уровне. : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук : 08.00.05 / Святкина Елена Олеговна ; [Поволж. акад. гос. службы] |
|
2004 |
|
Сборник рецептур на изделия творожные по ТУ РБ 00028493.462-98 : Взамен рецептур N 1-251, привед. в технол. инструкции по пр-ву изделий творож., утв. Минсельхозпродом РБ 30.12.98 г. : Изготавливаются по технол. инструкции ТИ РБ 100098867.039-2004 : Введ. 01.11.2004. / Науч.-произв. респ. унитар. предприятие "БелНИКТИММП" |
|
1974 |
"Пути повышения эффективности производства в мясной и молочной промышленности БССР", научно-техническая конференция (1974 ; Минск) |
Тезисы докладов научно-технической конференции "Пути повышения эффективности производства в мясной и молочной промышленности БССР" (г. Минск, 8-9 апр. 1974 г.) |
|
1958 |
Кивейша, Елена Ивановна (доктор экономических наук ; 1932—2016) |
Пути снижения себестоимости молока : (на примере совхозов БССР) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Е. И. Кивейша ; Академия наук СССР, Институт экономики |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ