| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2010 |
Агеева, Наталья Васильевна |
Совершенствование технологии производства пряников повышенной пищевой и биологической ценности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Агеева Наталья Васильевна ; [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный университет"] |
|
1999 |
|
Тестоотсадочная машина предназначена для отсадки овсяного печенья,курабье,пряников,песочных видов печенья : Рекламный проспект |
|
2018 |
Чеберяк, Анна (художница) |
Новогодние посиделки [Изоматериал] : [открытка / художник] Анна Чеберяк |
|
2018 |
|
Витьба : каталог продукции / ГП "Кондитерская фабрика "Витьба" |
|
2020 |
|
Каталог изделий ручной работы / СП ОАО "Спартак" |
|
2021 |
|
Те самые рецепты хлебобулочных изделий |
|
2019 |
"Волжский пекарь", открытое акционерное общество (Тверь) |
Каталог продукции / ОАО "Волжский пекарь" |
|
2022 |
|
Новая поваренная книга для всех состояний. Часть третья : репринт |
|
1959 |
Кенгис, Роберт Петрович (кулинария) |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов / Р. П. Кенгис, П. С. Мархель ; под общей редакцией Е. Н. Невского |
|
2023 |
"Слодыч", кондитерская фабрика (Минск) |
Каталог продукции / ОАО "Кондитерская фабрика "Слодыч" |
|
1998 |
|
Оборудование для кондитерских производств,поставляемое НПП "Восход" : Рекламный проспект |
|
2011 |
Карачанская, Татьяна Алексеевна |
Разработка технологии пряничных изделий функционального назначения с использованием пищевых волокон и стевиозида : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01 / Карачанская Татьяна Алексеевна ; [Кубанский государственный технологический университет] |
|
2010 |
|
Златогор [Изоматериал] : 2011 : [настенный перекидной календарь] / Частное производственное унитарное предприятие "Златогор" |
|
1983 |
Матяш, Екатерина Тимофеевна |
Совершенствование технологии производства пряничного теста : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.16 Технология производства продуктов общественного питания / Матяш Екатерина Тимофеевна ; Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова |
|
2017 |
|
Берестейский пекарь. Всегда с добром! : каталог / ОАО "Берестейский пекарь" |
|
2018 |
|
Витьба [Изоматериал] : Наполняем жизнь вкусом : 2018 : [настенный перекидной] календарь / Кондитерская фабрика "Витьба" |
|
2021 |
|
Год новых открытий [Изоматериал] = Year of new discoveries : 2021 : [настенный перекидной календарь] / Leangroup |
|
2011 |
Корячкина, Светлана Яковлевна |
Технология мучных кондитерских изделий : учебник / С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева |
|
1962 |
Виданов, К. Х. |
Мучные кондитерские изделия : [в 2 ч.] / К. Х. Виданов. Ч. 2, Производство печенья, галет, крекеров, пряников и вафель |
|
2014 |
|
Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, Научно-информационный центр Белорусской ассоциации кулинаров ; [составители: В. Ф. Ерофеенко и др.] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ