unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="u940897"
   Записи: 1 - 2 из 2 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2022 Войнова, Ольга Александровна (хлебопечение) Ремесленный хлеб и сдоба на закваске : 45 рецептов / Ольга Войнова
1994   Молочнокислое брожение в процессе приготовления ржаного и пшеничного хлеба : Учеб. пособие / П.Я.Мазур, Л.И.Столярова, С.А.Шеламова, Н.М.Дерканосова ; Воронеж. технол. ин-т
Записей на стр.