unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="u1009671"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2009 Городок, Ольга Александровна Разработка и исследование потребительских свойств полуфабрикатов из мяса кур-несушек с использованием амарантовой муки : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15 / Городок Ольга Александровна ; [ГНУ Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственой продукции СО Россельскохозакадемии]
2000 Камышева, Ирина Михайловна Разработка технологий комплексной переработки семян амаранта на пищевые цели : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : 05.18.06 / Камышева Ирина Михайловна ; [Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т жиров Россельхозакад.]
2020 Крохалев, Виктор Анатольевич (кандидат экономических наук) Моделирование рецептур соусов улучшенной потребительской ценности на основе использования нетрадиционных видов сырья : монография / Крохалев В. А., Кокорева Л. А., Крюкова Е. В. ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный экономический университет"
Записей на стр.