unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar9458306"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2015 Рязанцева, Ксения Александровна Разработка технологии йогурта функциональной направленности с пониженной аллергенностью белков молока : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Рязанцева Ксения Александровна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности (ФГБНУ "ВНИМИ")]
Записей на стр.