| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2016-2017 |
|
Общая технология бродильных производств : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия дневной и заочной формы получения высшего образования : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2019 |
|
Дипломное проектирование предприятий по производству ликеро-водочных изделий : методические указания для студентов дневной и заочной формы обучения специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2019 |
|
Ознакомительная практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Ю. С. Назарова и др.] |
|
2022 |
|
Управление качеством и безопасностью в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2023 |
|
Инновации в сфере биотехнологий продуктов брожения : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 80 01 Производство продуктов питания из растительного сырья профилизации "Биотехнология пищевых продуктов" (бродильные производства и виноделие) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Е. А. Цед, С. В. Волкова, А. А. Миронцева] |
|
2014 |
|
Требования к оформлению дипломных проектов по проектированию предприятий бродильной отрасли : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2017 |
|
Стандартизация, метрология и управление качеством : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2021 |
|
Вторая технологическая практика : методические указания по выполнению практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Ю. С. Назарова и др.] |
|
2017 |
|
Вторая технологическая практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2019 |
|
Стандартизация и качество продукции : конспект лекций для абитуриентов, поступающих на сокращенный срок получения высшего образования на основе среднего специального образования (заочная форма получения образования) специализация 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2019 |
|
Требования к оформлению дипломных проектов по проектированию предприятий бродильной отрасли : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья, специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2017 |
|
Проектирование предприятий отрасли : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2021 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2022 |
|
Техническое нормирование, стандартизация и метрология : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2013 |
|
Стандартизация, метрология и сертификация в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. — Ч. 1 / [составитель А. А. Миронцева] |
|
2017 |
|
Стандартизация, метрология и управление качеством : методические указания по выполнению управляемой самостоятельной работы студентами дневной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2019-2024 |
|
Дипломное проектирование предприятий по производству спирта : методические указания для студентов дневной и заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2022 |
|
Техническое нормирование, стандартизация и метрология : методические указания по выполнению управляемой самостоятельной работы студентами дневной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева Е. А. Цед] |
|
2023 |
|
Биоконверсия растительного сырья при получении современных алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных напитков и других продуктов брожения : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 80 01 Производство продуктов питания из растительного сырья профилизации "Биотехнология пищевых продуктов" (бродильные производства и виноделие) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Е. А. Цед, С. В. Волкова, А. А. Миронцева] |
|
2015 |
|
Общая технология отрасли : методические указания к изучению курса и подготовке к промежуточному контролю знаний студентами заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2017 |
|
Общая технология бродильных производств : методические указания к изучению курса и подготовке к промежуточному контролю знаний по учебной дисциплине для студентов заочной и заочной сокращенной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2019 |
|
Технология спиртового и ликеро-водочного производства : методические указания к изучению курса и подготовке к промежуточному контролю знаний студентами заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2019 |
|
Биохимические и физико-химические основы технологии пивобезалкогольного, спиртового, ликероводочного и винодельческого производств : методические указания : программа и промежуточный контроль знаний для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Е. А. Цед, А. А. Миронцева, Ю. С. Назарова] |
|
2020 |
|
Первая технологическая практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Ю. С. Назарова и др.] |
|
2020 |
|
Качество, анализ воды и водоподготовка в технологии бродильных производств : методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья, специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия дневной и заочной формы получения высшего образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2014 |
|
Стандартизация, метрология и сертификация в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. — Ч. 2 / [составители: А. А. Миронцева, Л. П. Доброскок] |
|
2019 |
|
Дипломное проектирование предприятий по производству безалкогольных напитков : методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Е. А. Цед и др.] |
|
2023 |
|
Биохимические основы технологии пивоваренного, безалкогольного производств и виноделия : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Е. А. Цед, С. В. Волкова, А. А. Миронцева] |
|
2017 |
|
Стандартизация, метрология и управление качеством : программа курса и методические указания к промежуточному контролю знаний по учебной дисциплине для студентов заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2017 |
|
Преддипломная практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2018 |
|
Технология пивоваренного и безалкогольного производства : методические указания к выполнению курсового проекта для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
|
2019 |
|
Общая технология бродильных производств : методические указания к практическим занятиям для студентов дневной и заочной формы обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, С. В. Волкова, Е. А. Цед] |
|
2021 |
|
Технологические расчеты и инженерные решения в отрасли : методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2021 |
|
Основы дегустации алкогольных и безалкогольных напитков : методические указания к лабораторным работам для студентов дневной и заочной формы получения высшего образования специальности 1-49 01 01 Технология переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: А. А. Миронцева, Е. А. Цед] |
|
2022 |
|
Преддипломная практика : методические указания по выполнению программы практики и оформлению отчета для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: Ю. С. Назарова и др.] |
|
2022 |
|
Анализ сырья, технологий и готовой продукции в отрасли : методические указания к выполнению курсового проекта для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии пищевых производств ; [составители: С. В. Волкова и др.] |
СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ