unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar7641185"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2014 Лозманова, Софья Сергеевна Разработка и исследование технологии функционального кисломолочного продукта с экстрактом шиповника и пищевыми волокнами : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Лозманова Софья Сергеевна ; [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (ФГБОУ ВПО КемТИПП)]
Записей на стр.