unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar6581425"
   Записи: 1 - 3 из 3 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2013 Яричевская, Наталия Николаевна Обоснование и разработка технологии мороженой продукции из крабов с использованием ультразвука : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Яричевская Наталия Николаевна ; [Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГУП "ВНИРО")]
2018 Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук ; род. 1956) Технология продуктов спортивного питания : учебное пособие / Е. Н. Харенко, С. Б. Юдина, Н. Н. Яричевская
2019 Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук ; род. 1956) Технология функциональных продуктов для геродиетического питания : учебное пособие / Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская, С. Б. Юдина
Записей на стр.