unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков Справка
 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

   Запрос: a001="BY-SEK-ar5528372"
   Записи: 1 - 1 из 1 (стр. 1 из 1)

Сортировать по: 
Дата Автор Заглавие
2012 Лемехова, Анна Александровна Разработка состава и технологии кисломолочного продукта с пророщенными зернами ячменя и сиропом шиповника : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Лемехова Анна Александровна ; [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий]
Записей на стр.